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Unsere Produkte

In unserem Hofladen finden Sie frische Rohmilch, Topfen, erfrischendes Joghurt, köstliche Frischkäsespezialitäten natur oder mit Kräuter, milde Schnittkäse und geräucherten Schnittkäse, natürlich alles von der Ziege.

Die köstliche Heumilch, die wir von unseren Ziegen bekommen, wird täglich frisch zu verschiedensten Ziegenmilchprodukten verarbeitet. Diese direkte Verarbeitung garantiert den einmaligen Geschmack und bildet die Basis für einwandfreie Qualität.

Im Moment besteht unser stetig wachsendes Sortiment hauptsächlich aus Frischkäsevariationen. Wir sind aber gerade dabei einen gereiften Weichkäse zu kreieren. Er braucht noch etwas Zeit zum Reifen, wird Ihnen aber schon bald Gaumenfreuden bereiten.

Sie finden unsere Produkte auch am Bauernmarkt in Großrußbach (Samstag: 9:00 - 12:00 Uhr),
am Neumarkt in Mistelbach (Freitag: 8:00 - 14:00 Uhr), im BauernlAAden Laa/Thaya, im Gruberhof Hollabrunn,
in den MOSO Märkten (Schleinbach, Harmannsdorf Rückersdorf, Poysdorf, Stockerau, Deutsch-Wagram),
bei Lenas Auslese (Paasdorf) und im "Kuchl & G´schäft" in Hausers Hölzelmühle (Retz).

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